Nie wiem, czy istnieje ktoś, kto szuka przepisu na jajecznicę, ale wiem, że można ją łatwo spieprzyć. Dlatego też postanowiłem zdradzić Wam przepis na jej idealną, kremową konsystencję.
SKŁADNIKI:
- 3 jajka
- pieprz i só
- łyżka śmietany 18%
- szczypiorek
- opcjonalnie pomidory
PRZYGOTOWANIE:
1. Rzecz oczywista. Jajka mieszacie.
2. Dodajecie sól oraz pieprz.
3. Na samym końcu do uzyskania idealnej konsystencji dodajecie łyżkę śmietany.
4. Wszystko mieszacie i smażycie na patelni. Smażcie do momentu, kiedy jajka się delikatnie zetną.
5. W smaku ta wersja jajecznicy jest dla mnie genialna. Delikatna, kremowa i w dodatku podana z chrupiącymi warzywami. Nie może być lepszego początku dnia!



0 komentarze: